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大地の息吹
風のささやき
​地球の鼓動
​ここが、安らぎの入り口
 
自然栽培で山間部の休耕地・放棄地を再生
a New

青森県黒石市、八甲田山の裾野にある「安入」地区。

時代と共に耕作放棄が進んだ限界集落。

私たちはここで自然栽培による故郷再生を始めました。

 

天然の清水が豊富に流れるこの安入で農薬はもちろん、肥料も堆肥も一切使用しない農法。

時間と手間はかかりますが、この山の息吹をそのまま

お米に込めることを目指して土づくりしました。

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安入-premium

毎年違う気候だから、
味も毎年違って当たり前。

ほんの少しだけ自然がくれた安入の恵みのおすそ分け。

一粒一粒に心を込めて。