​自然栽培アスパラ ヨアケマエ

│asparagus│

自然栽培にこだわる理由

農薬はもちろん、肥料も使わずに、その土地の菌と共に土作りをしていく農法です。手間はかかりますが、自然栽培でしか仕上げられない味があります。
その土地に生きるアスパラ本来の味が知りたくて、収穫時間までこだわりぬいてみました。食べればわかっていただけるはずです。

夜明け前の収穫

アスパラは、太陽が昇る前が糖度が一番高くなります。お客様へ最高をお届けしたくて、午前3時半から収穫しています。

ヨアケマエ 価格
  • 500g 1,200円(税込 1,296円)

  • 1kg(500g×2) 2,300円(税込 2,484円)

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【ヨアケマエ】販売終了

2020年の​【ヨアケマエ】は終了いたしました。来年も美味しい

アスパラをつくりますので、またよろしくお願いいたします。

 

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